Esta obra recoge más de 1000 combinados: los más difundidos y otros que sólo los profesionales conocen. Las proporciones se indican por partes y en algunas ocasiones por gramos o cucharadas para facilitar la labor del que prepara el combinado. Hay unas páginas dedicadas a nociones generales sobre las diferentes clases de cócteles y un práctico índice con toda la nomenclatura. En las abundantes y sugestivas fotografías de muchos preparados se ve la presentación de la bebida. En cada receta se visualizan los componentes por medio de las botellas correspondientes y en silueta el recipiente adecuado.

Características técnicas:

• 3 volúmenes con un total de 320 páginas
• Formato del libro: 29 x 23 cm
• Edición en tapas rígidas
• Papel couché de alto brillo, estucado dos caras, de 150 gr/m²
• Impresión a todo color 4 + 4 en offset